かわいい名前の和食処

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赤いべべ着た かわいい金魚
おめめをさませば  ごちそうするぞ~♪

かわいい名前の和食処で 夏のご馳走を いただいてきました

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暑い日は ビールが ことのほか 美味しい~

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とうもろこし と 湯葉 の すり流し(?)

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おくら やまいも しいたけ の 和えもの

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〇〇 と しんじょう の お吸い物 ・・・じゅんさいも入っていたかな・・・

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やいと鰹 と はまち の お刺身

珍しくヤイトカツオが手に入ったので・・・との事



どんな魚なのか調べました

「ヤイト」とは、関西でいう「お灸」のこと
お腹にちょうどヤイトをすえたような斑点がある鰹
脂がのって美味しかったです


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鱧の黄身衣(?)

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鯛 と 南瓜 の 天ぷら

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味噌汁  ごはん  香の物

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デザート ミルクプリン


・・・・どれも とても おいしかったのですが
お料理の説明 聞いてはいても 忘れてしまって・・・(^_^;)

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友人は 日本酒を・・・ 
(私も少しだけ なめさせていただきましたが とろっと美味しいお酒でした)

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料理が運ばれるたび 様子を見に来る(笑) 金魚ちゃんたち・・・

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久しぶりに 友人との楽しい食事会でした~

和食家 金魚


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by mamieotome | 2018-07-24 14:27 | Food

穏やかに 楽しく ・・・


by mamie.o7
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